Beskrivning
Åkerfräken, 100 gram
Åkerfräken från växten Equisetum arvense. Torkad åkerfräken som används för att brygga örtte.
Tillredningförslag: Ta 1 tesked åkerfräken. Lägg åkerfräken i hett vatten (90°C) och låt det sjuda i 10 min.
Åkerfräkens höga innehålla av kisel utskiljs först efter ca 10 min. Därför är det viktigt att teet får sjuda (Ca 90°C) i minst denna tid. Om att sjuda känns osäkert: Häll kokande vatten i en termos, då sjunker temperaturen till ca 90°C. Lägg i åkerfräken och på med locket. Sjud helst i minst 10 minuter.
